Le séchage des plateaux à œufs se fait généralement à l'aide d'un séchoir. Le choix précis du séchoir dépend de la situation. Analysons-le brièvement.
1 : Sécher naturellement
La principale source de chaleur de cette méthode de séchage est le soleil, ce qui convient aux petites machines à plateaux à œufs, avec un investissement moindre et des résultats rapides.
2 : Séchage au four à briques
Il convient aux sites relativement vastes où la combustion du charbon est aisée.
3 : Séchoir à métaux
L'investissement est important, il est plus facile à déplacer qu'un four à briques et il couvre une surface moindre.
Les canaux de séchage à structure métallique et les canaux de séchage en béton se distinguent principalement par les matériaux utilisés. Le principe de fonctionnement reste cependant le même. Nous nous concentrerons donc sur ce principe. Le séchage consiste à chauffer l'intégralité du canal. Généralement, un point de chauffe est placé au centre du canal afin de chauffer uniformément ce dernier. Les canaux à structure métallique utilisent des matériaux réfractaires, tandis que les canaux en béton emploient des briques réfractaires. Grâce à la température élevée maintenue au centre du canal, la circulation d'air chaud assure le chauffage de l'ensemble du canal, permettant ainsi le séchage.
Notre entreprise propose différents modes de chauffage, tels que le chauffage au charbon, au gaz naturel et électrique. Le chauffage au charbon est certes le plus économique, mais compte tenu des exigences environnementales actuelles, nous recommandons le chauffage au gaz naturel. Non seulement son coût est abordable, mais surtout, il est respectueux de l'environnement. En termes de consommation de chaleur, le rendement des caniveaux de séchage en béton est supérieur à celui des structures métalliques. En effet, la conductivité thermique des métaux est bien plus élevée que celle de la terre et des pierres, ce qui entraîne une plus grande dissipation de chaleur. Par ailleurs, les caniveaux de séchage en structure métallique présentent l'avantage d'être plus propres et plus esthétiques. La bienveillance reconnaît la bienveillance, la sagesse reconnaît la sagesse, et la droiture est la meilleure solution.
Date de publication : 8 avril 2023